Tā kā galvenais B12 vitamīna avots ir gaļa un dzīvnieku izcelsmes produkti, veģetāriešiem nepieciešama papildu šī vitamīna uzņemšana. To var lietot 2 mikrogramus dienā, pat neveicot analīzes.
Tāpat jāievēro D vitamīna līmenis, jo šai cilvēku grupai biežāk novērojams tā trūkums. Pārējos vitamīnus var iegūt no augu izcelsmes produktiem.
Veģetāriešiem ir arī paaugstināts risks saslimt ar dzelzs deficīta anēmiju, tāpēc ārstēšana jāveic ārsta uzraudzībā. Svarīgi ņemt vērā, ka dzelzs preparāti jālieto kopā ar askorbīnskābi (C vitamīnu).
Esiet veseli